桑果是一种常见的水果，也是一种重要的经济作物。桑果品种丰富，其中一些品种在市场上非常受欢迎。
我们来看看桑果品种有哪些。按照果实的颜色可以分为白桑果、红桑果和黑桑果三大类。其中，白桑果的品种有白果、大白果和四季桑等；红桑果的品种有红丝子、红桑葚、红果和红玉等；黑桑果的品种有黑桑葚、黑玉、黑果和黑桑子等。
接下来，我们来看看果桑品种大排名。根据市场需求和消费者喜好，黑桑葚、红丝子和白果是目前市场上最受欢迎的三种桑果品种。其中，黑桑葚是桑果中的“网红”，其营养价值和药用价值都很高，因此备受消费者青睐。红丝子的口感酸甜适中，有助于促进消化和增强免疫力。白果则以其清甜可口、肉质细嫩而广受欢迎。
相关百科拓展：黑桑葚： 黑桑葚，为桑科桑属植物黑桑的果实，是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养物质，具有抗氧化、抗疲劳、降血压等功效。
红丝子： 红丝子，为桑科桑属植物红丝子的果实，味道酸甜适中，富含多种营养成分，如维生素C、钙、铁、锌等，具有促进消化、增强免疫力等功能。
白果： 白果，为桑科桑属植物白果树的果实，味道清甜可口，肉质细嫩，是一种营养丰富的水果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
桑树的果是结在当年新抽生的桑树枝条上，桑树发芽、抽生枝条后即开花结果。
目前推广的果桑品种都比较早结果，有的定植当年或第二年就能结果。
四季桑特点？四季桑葚又叫四季果桑，是以采摘桑葚果实为主的一种新型果树，四季果桑指的就是一年四季都可以结果，从春天的元旦左右结第一批果实，到了夏天4月份同普通桑葚品种又一起结一次果实，到了10月份的国庆左右又结一批，剩下的冬季又能结一批，一整年算下来就是每一个季节结一次果实，产量大，品质好，果实长长一整串，成熟时可达12厘米。
这种优质四季桑果，还被誉为是世界上投产最快的果树之一，其当年种植可当年投产，第二年即可进入盛产期，按照正常密度种植（亩均200棵左右），亩产量最高可达4千斤。从亩产与科学种植所统计出来的株产量相近，盛产期后株产可达到每株200斤的产量。只不过为了达到这产量，种植需要确保不受虫害影响，如蚜虫虫害。
从桑葚的价值延伸到四季桑果，桑葚本身就被誉为21世纪，第三代水果，市场前景非常好。目前桑葚更是被我国列为药食同源的农产品之一。在食用价值上，古代诸多书籍已有相关记载，食用桑葚有安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。可谓是老少皆宜的大众水果产品。随着这几年水果市场对桑葚逐渐重视，桑葚在全国各地开始大量种植，并且以新鲜水果进入市场，价格常卖到20元以上，市场需求很大，有专家预测，未来桑葚果实在市场缺口会很大。
除鲜果作为水果食用之外，当下桑葚还被开发出各种加工副食品，如桑葚酒、桑葚果汁、桑葚果醋等。
果桑夏伐有几种方法？、夏伐法
在桑葚采集后，经过一段时间的树体恢复，在距地面20～30厘米处，将植株地上部伐除，称为夏伐。夏伐多用于栽植密度大的果桑园。夏伐应按树形培养的要求和第二年选留结果母枝的数量进行。
2、除萌和疏梢法
果桑树早春或夏伐萌芽后，抹去或削去嫩芽称为除萌或抹芽，新梢开始迅速生长时疏除过密的新梢称疏梢。其作用是减少分枝，增强光照，便于通风，提高光合效能，降低生长素-吲哚乙酸含量，有利于组织分化而不利于细胞伸长，促进成花结果，提高果实品质。
3、摘心和剪梢法
其目的在于促使二次梢的萌发生长，增加分枝数量，提高分枝级数，实现快速整形和早实丰产；适时摘心可促使枝芽发育充实，促进花芽分化，提高花芽质量和坐果率。
4、除二次枝法
夏伐后经定枝，已选留确定了第2年结果母枝的数量，结果母枝上叶腋萌发的二次枝应及时摘除，以防扰乱树形，影响光照。
5、短截法
短截是剪去枝梢的一部分，称为短截，其作用是增加枝条数量，光线变弱，短光波减少更多，吲哚乙酸合成增多，有利于细胞**和伸长，促进营养生长，光合产物积累少，不利于花芽形成和结果；有利于新梢生长和树体更新复壮；改变枝条顶端优势部位，调节枝条平衡关系，增强生长势，降低总生长量；短剪后枝条上下水分和氮素分布梯度增加，明显增强顶端优势和单枝生长强度。根据短截程度的长短又分为轻短截、中短截和重短截。轻短截是剪去枝长的1／3以下；中短截是在枝条中部选饱满芽下剪（约剪去枝要的1／2）；重短截是从基部的瘪芽处下剪，或截去全枝长的2／3～3／4。还有仅留枝条基部的1～4个芽，称超短梢短截。短截反应与短剪强度有关，其强度愈强，作用愈显著。
6、疏剪法
疏剪又叫疏枝，即将枝条从基部疏除，多用于处理过密的枝条。其作用是改善树体光照条件，增强树冠内光线，特别是短波光增强更多。疏剪削弱树势、枝势较短截明显，常用于调节整体和树冠局部的生长势。疏剪在树体上的形成伤口，影响营养物质运输，与刻伤或环剥有类似的作用。对伤口上部的枝条有一定的削弱作用，对下部的枝芽则有促进作用。疏枝愈多，伤口间距越近，对上削弱和对下促进的作用越明显，常常可以用疏剪来控制生长过旺。疏去密生枝、细弱枝和病虫枝，可减少养分消耗，促进保留枝条生长势。
7、缩剪法
缩剪又叫“回缩”，即在多年生枝上短截。缩剪用于“四旁”及稀植的高大果桑树。缩剪的作用主要助势或减势。回缩修剪缩短了根和叶幕层的距离，从而提高代谢率，促进生长势的效果明显。缩剪有更新复壮的作用，多用于骨干枝更新。缩减反应与缩剪程度、留枝强弱、伤口大小有关。缩剪时剪口留弱枝，弱芽，剪锯口很大，则起抑制作用。缩剪方法不同，产生两种截然不同的效应，或者促进生长，或有利于成花结果。但对整树的生长量来说，由于缩剪去掉了大量的生长点和叶面积，光合产物总量降低，相系就会受到严重的抑制而衰亡，最后整体生长量降低。
长果桑几年结果？果桑收获期长，一般成龄桑园盛果期为20～30年。 栽植果桑，一定要选购优良品种。目前，主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000～1500千克，桑叶1500千克。但不同品种的果形大小相差很大，小的2～3克，大的4～6克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。第一年就有果子,第2年果子才好吃,三年可丰收。
长果桑想要二次结果的话，就要从栽种的环境、枝条的修剪、肥料的追加和土壤的翻整等方面着手，要保证植株处于温室大棚中，采收之后及时进行修剪的处理，追加必须的肥料等，并对土壤进行翻整和更换。
什么桑果品种最好吃？1、大什果桑
大什果桑又名无籽大十，个头大，无籽，多汁，酸甜可口，含糖量在13%-15%，是非常新鲜美味的品种。无籽大十亩产量在2000斤以上，种的好可以达到3000多斤。
2、台湾长果桑
台湾长果桑又名超级果桑、紫金蜜桑，中国台湾新引进品种，富含多种维生素。它是由台湾专家将大果桑和其他几种野生长果桑经几次授粉后改良而成的优良品种，它生长旺盛，叶片中等，成熟期早，成熟后紫黑色，果长8～12厘米，最长18厘米，口感极佳。