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百农4199小麦种子质量好。该品种小麦全生育期约229-230天，株型紧凑，株高68.1-75.0cm左右，茎弹性弱，抗倒伏能力一般。麦穗形状为纺锤形，上穗密，籽粒饱满度好。穗粒数一般为30.5-32.8粒，千粒重45粒。
1、百农207
百农二零七，是一个适应性广抗病抗倒，稳产高产的小麦新品种，全身预期231天。
2、百农4199
百农4199冬季抗寒好，耐倒春寒能力强，全生育期229.0到230.9天。
3、众信麦998
适应性广，抗倒能力强，抗寒抗旱性好，最高亩产928.6公斤。
4、山农二八
根据提供的信息，无法确定百农4199和百农207哪个熟的早。这两个品种可能属于不同的作物，或者是同一作物的不同品种。要确定哪个品种熟得早，需要更多的信息，例如作物类型、生长环境、种植季节等。建议咨询农业专家或种植者，以获取准确的答案。