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可以洗掉30%左右。吃到放心韭菜的3个妙招
1.建议消费者到正规市场和超市去购买韭菜。韭菜进入市场前一般都有抽检,在生产基地也有比较严格的内部质量控制措施,可有效降低韭菜中农药残留摄入风险。
2.春秋季节及冬季为韭菜病虫害高发期,尽量少购买此季节段的韭菜。
3.要想吃到健康的韭菜,食用前的科学清洗很关键。清洗时先用流动的清水冲洗掉表面泥土,然后放入溶有适量食用碱的水中或淘米水中,液面盖过韭菜部分5厘米左右,浸泡5~15分钟后用清水冲洗,重复洗涤3次效果更好。
1、淘米水清洗
买回家的韭菜可以用韭菜清洗去除农药,淘米水是弱碱性的,在碱性环境下,有机磷杀虫剂会迅速分解,再加上淘米水含有丰富的淀粉类物质,能吸附蔬菜表面的细小脏物。不但能除去大部分农药,而且没有其他危害物质残留。
2、淡盐水清洗
使用1%-3%的淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。
3、小苏打清洗
家里面如果有小苏打的也可以在浸泡韭菜的时候放上一勺小苏打,一般500ml水中加入小苏打5克-10克,后用清水冲洗3-5遍,对清楚残存农药、微生物、污染物、杂质等非常有效。
4、流水冲洗法
先用流水反复冲洗掉水果表面的残留农药,然后再用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍,流水将表面的农药慢慢冲掉。
韭菜属百合科,在除草用药上一般都选用33%的除草通乳油(又名:杀草通、胺硝草、施田补、二甲戊乐灵),每亩100毫升兑水20一25公斤稀释后,均匀喷雾。
33%除草通乳油为橙黄色液体,是一种选择性除草剂,不影响杂草的萌发,而是在杂草种子萌发过程中幼芽、茎和根吸收药剂后而起作用。对人、畜低毒,尽管放心施用。
韭菜的话想要根除掉,就只能用除草剂了,除草剂都能把顽固的草,消灭掉,韭菜肯定也可以啊,买点除草剂,对上水,打到韭菜上,就可以了。或者用锄锄掉,韭菜很好根除的,这样的话,韭菜就不会再长出来了,就会彻底的消灭掉了,不用愁除不掉了,彻底消灭。
地下害虫用敌百虫或辛硫磷来灌根防治。
1、科学施肥不施未经堆沤腐熟的有机肥或饼肥。施腐熟的肥料要开沟探施后覆土,防止成虫产卵。
2、清除韭蛆繁殖场所韭蛆对葱蒜类气味较敏感,喜食腐败的东西,并在其上产卵,要及时清理菜畦里的残枝枯叶及杂草,降低幼虫孵化率和成虫羽化率。
3、晒韭根防治在韭蛆为害盛期用竹签或木棍剔开韭根周围的土,晒根晒土,经1周后可将大部分幼虫晒死。覆土前沟施草木灰后再覆土盖严,施草木灰后可根据情况尽量晚浇水,以保土壤不致过湿,此法防治效果很好,草木灰还是一种好肥料,能促进韭菜生长。