野菜种植
野菜就是非人工种植的可以食用的植物，时下人们总觉得吃的蔬菜该鲜的不鲜、该甜的不甜、该香的不香，究其原因是化肥、激素用多了，菜的品质自然就改变。种植人们爱吃的各式各样的野菜是一条不错的生财路。
大棚水果
常见的大棚种植水果主要分为两种，一种是当地水果利用大棚进行提早上市的比如大棚草莓、西瓜、樱桃、油桃等，达到**价格高的优势。第二种是利用大棚温控，进行南果北种，例如火龙果、蓝莓、木瓜等。
多肉植物
多肉植物品种繁多，大多外观小巧，极其可爱，而且生命力顽强，叶片插在土里就能成活，如今可以说是盆栽中最受欢迎的一种。其肉嘟嘟的样子很是招人的喜欢，如今家居阳台、办公桌上随处可见多肉植物的身影。
蘑菇种植
蘑菇常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等，从“非典”时期开始之后人们对绿色无污染食品意识就比较强，所以对蘑菇是比较看好的。而且随着人们的生活水平日益提高，人们的认识加强，蘑菇对人体各方面的健康作用是任何药物无法替代的。
草莓种植
草莓营养价值高，酸甜可口老少皆宜，市场需求好。在冬季，草莓价格有的高达十几块钱一斤，在春季最低也五六块钱一斤。春季时还有许多人去草莓园玩儿，边摘边吃，既可以吃到草莓，又能体验到摘草莓的乐趣，很多人都原意去摘草莓，所以在大棚中种植草莓赚钱。
灵芝种植
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有仙草、瑞草之称，长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药，民间更是传说其有起死回生、长生不老之功效。选择灵芝种植是一个不错的创业选择。
种玫瑰花
鲜花市场上玫瑰是销量最大的花卉品种，一个十几二十平米的小花店一年的玫瑰**量就达到20万枝。大棚种植玫瑰一亩能种4500棵，一年能产4到5茬，年产7到8万枝，大概纯收益为3.5万元左右。
香草种植
香草适应性强，在我国各地均可种植，栽培管理粗放，地植盆栽均可，由播种到上盆一般2个月就可以上市，种子加花盆成本仅一元钱，而市场售价高达10元以上，一般每亩可生产香草盆景8000~盆，可获纯收入6~7万元。
反季水果
反季水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种，并不是靠使用激素催熟的，卖点就在于人无我有，充分解决了很多人想吃却吃不到的难题，所以市场需求量是相当可观的。反
2、河南洛阳的冬天适合种植什么大棚蔬菜？1、可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。
2、喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚法攻瘁纪诓慌搭苇但俩栽培可在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。
3、生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。
3、荆棘菜冬天可以种吗？可以
种植时间最好是选择在春季，一般是在春季的四月份左右进行播种，因为它大多是通过种子进行繁殖的，所以播种完成之后还需要育苗，对生长环境还是有一定的需求的。在种植之前需要选择颗粒饱满没有病虫害的种子，然后用水清洗浸泡之后就可以进行播种了。
4、冬季大棚↙种植什么菜高产？1.第一个品种就是韭菜。韭菜是老百姓餐桌上的常见菜，而且非常受欢迎，韭菜的生长周期也特别短，通常15天左右就可以收获。
2.第二种品种就是白菜。白菜是老百姓最喜爱的蔬菜品种之一。而且白菜比较耐寒冷，冬季大棚种植。管理方便容易。
3.第三个品种是西红柿。西红柿的产量很高。市场需求大。种植前景非常好，也非常适合大棚种植。5.第五个品种。生菜。生菜是一种耐低温的菜。纵值后期管理。比较粗放。对人力要求不高，而且生长周期比较短，20天左右可以收获。
4.第四个品种是蘑菇。蘑菇只要温度15度~20度左右就可以生产蘑菇的生长周期是最短的。通常一个星期左右就可以收获，而且对光的要求并不高，可以在黑暗环境中进行生产。
5、12月份大棚里种什么菜最好？1、菠菜
冬至前后浇灌“冻水”，以水浇足能及时渗完为宜，浇筑粘土后，撒上一层细土或猪粪，防止土壤开裂，起到保温作用。
2、红菜薹
严寒来临前，现蕾抽薹未抽薹时，要控制肥水，防止植物结冰。收集完成熟红菜薹的，要及时浇水，保暖防冻。要注意防治软腐、霜霉病和根部肿胀。
3、蚕豆
苗木高15-17厘米，中间犁耕。雨后结冰时，土壤必须松，结合中耕，每亩种植1000公斤培蔸，或行间撒盖2500公斤猪牛粪，防寒。
4、韭菜
韭菜10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了，全年可收割4-5次。
5、香菜
香菜属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。
6、芹菜
用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
拓展好文：大棚种植蔬菜时间表
一般每个节气都会有对应的蔬菜品种，而且很多的蔬菜选择合适的时间种植，就可以提高其产量，而且每一茬蔬菜，需要进行严格的管理，才能显著提升蔬菜产量和品质，必要的时候，要控制大棚内的温度，让蔬菜免受冻害，那么大棚时间表是怎么样的呢？接下来一起了解下吧！
1、春季到夏末，这个时候天气开始转暖，种植一些喜热型的蔬菜，而且要保证其足够长的成熟时间，这样就可以一直采收，这个时候适合种植的蔬菜有：
西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。
2、夏末初秋的时候是有霜的，这个时候种植喜寒型蔬菜，因为不耐热，成熟的时候，因为霜寒还可以增加蔬菜的风味。这个时候适合种植：
大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、、上海青、洋葱、葱、韭菜等。
3、适合春季（3-5月）播种的蔬菜
菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，韭菜、西红柿、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、紫苏、、玉米、葫芦等木耳菜等。
4、适合夏季（6-8月）播种的蔬菜
空心菜、西洋菜、花菜、、黄瓜、冬瓜、南瓜、菜瓜、西瓜、辣椒、苦瓜等。
5、适合秋季（9-11月）播种的蔬菜
可种些耐寒的蔬菜过冬，白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣、花菜、黑心乌（乌踏菜）、大蒜、牛皮菜，葱，生菜，豌豆苗等。
6、适合冬季（12-3月）播种的蔬菜
青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜等。
至此，关于大棚种植蔬菜时间的介绍就到这里了，如果大家想要种植出时令蔬菜，就要选择合适的蔬菜品类在不同季节种植。