陈皮的农药含量

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橘子皮有农药残留么?

一般都会有农药残留,因为橘子树很容易长虫,所以在橘子生长的过程中,农民会在橘子树上面打农药,一般会感染到橘子皮上面,所以橘子皮上面一般会有农药的残留,所以在食用橘子的时候把皮剥掉就可以了。

请教大家如何才能去除桔子皮表面的农药残留?谢谢?

去除橘子皮上蜡,用水果刀在橘子皮上轻轻的刮。较为合理的方法是 :

1、用清水浸泡,0.5~1 h 为宜,因为大多数种类的农药的大部分成分都可以被水溶解除去,而且1小时是比较合理的,可以除去98%的有害成分。再用清水冲洗一下。

2、不要加入洗洁净类的产品,残余的成分被人体摄入后的危害也是不容小视的。

橘子农药多吗?

橘子和其它水果不同,果皮疏松,油性较大,而很多农药都是脂溶性的,把农药喷上去之后,农药便容易溶解到橘子皮中,导致橘子皮中含有较多的农药。另外,果农为了防止橘子腐烂,延长其贮存期限,把刚摘下来的橘子在杀菌液中浸泡一下再保存,这样一来,橘子皮中含的农药就更多了,所以,不要用橘子皮泡水喝,以免影响身体健康。

沃柑的皮能做陈皮吗?

沃柑皮是可以做陈皮的,沃柑属于春桔的一种,其果皮颜色鲜艳,厚度适中。选择一些颜色偏黄的新鲜沃柑,将皮剥下来之后放在太阳底下晒干,然后再放入蒸锅中蒸10分钟,这样反复操作几次,去除沃柑皮上的农药残留物,