此篇农资经验会给全国农资人刨释一下“打了农药打水果去皮了有事吗”的内容进行说明，期待对农友们有所收获，现在让我们一起来看看吧！
浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5到10克）5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。
去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法：农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。
加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2到5分钟捞出，然后用清水洗一、二遍。
1.蔬菜清洗时浸泡时间不能太久，否则蔬菜对农药开始吸收。
2.圆白菜、青椒、豆角等一般使用氨基甲酸酯杀虫剂，这些杀虫剂会随着温度升高而加快分解速度， 可以将清洗后的蔬菜放在沸水中焯2分钟~5分钟后，可去除部分农药。
3.阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农药平均消失率为5%。
4.至于香菜、芹菜、茼蒿、洋葱、大蒜等蔬菜本身具有特殊香气，不易生虫，直接用清水洗净即可。
5.可通过削皮去掉残留的农药，适用于土豆、萝卜、莴苣、丝瓜类等。
6.洗菜时最好不要切碎再洗，蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大，蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里流失；同时还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。
7.大棚中的蔬菜，种植者使用农药的浓度会相应地高于大田。大棚内受气象条件的影响很小，无风无雨，农药的自然稀释很慢； 大棚内的植物日照时间短，光合作用相对少，未被吸收的农药也会更多地残留在叶子和果实上。
8.临近节假日时，某些人为了抢收蔬菜，往往加重农药的喷洒剂量，这时不要大量购买，当发现蔬菜表面有药斑，或有不正常的刺鼻化学药剂味道时，就不要选购；而连续性采收的农作物（可长期而连续多次采收），如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝等，需要长期且连续地喷洒农药，更应注意清洗，以降低其农药残留量。
9.预备一小勺食用盐，放入水中溶解，然后将蔬菜放入浸泡一两分钟，农药残留是酸性的，和碱很快就发生化学反应，蔬菜表面上的农药就清除了。
西兰花和花菜农药严重程度不同因为西兰花和花菜是同一种蔬菜家族，但其耐受力、种植区域和食用部位等存在明显差异，因此它们所使用的农药种类、使用量及频率也会有所不同。同时，在生产口径、管理水平等方面，每个生产者也会有所不同，会导致不同的农药使用情况。 花菜的农药使用相对较低，而西兰花则较高。同时，消费者可从以下方面来减少摄入农药残留：选择有机食品或优质品种；按照正确的清洗、削皮、烹饪方法处理蔬果；多食用水果以及蔬菜；远离大气和水污染较重的农村区域。
碱水的配比通常是500毫升清水中加食用碱5-10克，具体根据水果量按比例配制碱水。 碱水浸泡清洗法： 将已经冲洗后的果蔬置入碱水中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗果蔬，反复洗涤3次左右可去出果蔬残留的农药。 其他去除果蔬表面残留农药的方法： 1、清水浸泡洗涤法：先用清水冲冼掉果蔬的表面的污物，然后把果蔬用流动水浸泡半小时。也可适当加入果蔬的清洗剂，加速残留农药的溶解。这样如此反复的清洗浸泡2-3次，可清除绝大部分残留在果蔬上的农药成份。 2、盐水浸泡洗涤法：冲洗后的水果，放一点盐，在淡盐水中泡半小时，然后冲洗干净即可食用。 3、加热烹饪法：此法适用氨基甲酸酯类杀虫剂的农药，因为氨基甲酸酯类杀虫剂的农药会随着温度升高而加快分解，将清洗后的果蔬放置于沸水中3-5分钟后捞出，用清水漂洗两遍后在加工烹饪。 4、去皮清洗法：对于带皮的果蔬，如苹果、梨子、狲猴桃、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等等，残留的农药的都存在于果蔬外表皮，可以用削去皮层，食用肉质部分，这样既可口又安全。 5、储存保管法：某些农药在存放过程中会随着时间缓慢地分解有害物质。有条件的情况下，可以将某些适合于储存的果品存放几天。食用前再清洗并去皮，效果会更好。
一、削皮、果蔬净、淘米水、淡盐水都可以洗掉胡萝卜上的农药。 二、清洗胡萝卜上的农药的方法： 1、削皮处理法； 把胡萝卜的外皮削掉，用清水把削好的胡萝卜清洗一遍，干净又卫生； 2、用果蔬净； 在盆里倒三四滴果蔬净在放入半盆清水（小盆）搅匀，放入胡萝卜清洗干净，在用清水清洗一遍胡萝卜即可。 3、淘米水清洗法； （1）、原因：淘米水含有微小颗粒有较强的去污性可以吸附胡萝卜身上的农药。 （2）、方法：淘米水放入胡萝卜清洗干净后，把胡萝卜在用清水清洗一遍即可。 4、淡盐水清洗法： （1）、原因：淡盐水有杀菌消毒作用； （2）、方法：用小盆装入半盆水然后在水里放1/5勺盐，搅匀，放入胡萝卜清洗干净，在拿出来用清水清洗一遍，即可。
1、首先桃子削皮也有农药味，表示该农产品已经不是安全的的，农药味直接能闻出来，说明浓度很高，极度不安全。
2、建议：禁止食用该水果，可能的话直接找药监局举报、或找商家商家退货，并晓之以理，以免造成食用中毒，谋财害命和犯罪。
3、原因：可能是才使用农药不久就违规采摘，或采摘后用农药违规保鲜。绝对食用不安全
4、对策：一般买回家的果蔬，如果怀疑有农药残留带来食用不安全，可以用小苏打水浸泡一段时间冲洗后食用，多数农药都是碱不稳定性的农药。能闻出味的就是浸泡也无济于事，因为浓度高了，无法彻底降解消除，非常不安全。