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粗骨料在混合物中起骨架支撑作用，因此骨料又称骨料。
物理性质：物理常数、级配、坚固性。
力学性质：压碎值、磨损值、磨光值。
化学性质：有害杂质含量和碱骨料反应。
水泥混凝土粗细骨料的分界尺寸为4.75mm，粗骨料大于分界尺寸，其余为细骨料。
一、粗骨料在混合料中起什么作用。
粗骨料在混合物中起骨架支撑作用，因此骨料也被称为骨料。
(1)物理性质：物理常数(各种密度、间隙率)、级配、坚固性。
(2)力学性质：压碎值、磨损值、冲击值、磨损值、磨光值。
(3)化学性质：有害杂质含量和碱骨料反应。
二、粗集料和细集料有什么区别。
骨料是不同粒径的砾石、砾石等粒状材料的总称，水泥混凝土粗细骨料的分界尺寸为4.75mm，沥青混合料为2.36mm，大于分界尺寸的(包括尺寸)是粗骨料，其余为细骨料。
(1)在混凝土中，粒径大于4.75mm筛选砾石、破碎砾石、矿渣等骨料。
(2)粗骨料还包括天然风化的岩石、卵石和人工轧制的砾石。
(3)粗骨料在混合料中起骨架作用。
(1)在混凝土中，是指自然形成或加工(轧制、筛分)的粒径小于4.75mm天然砂、人工砂、机制砂、石屑等骨料。
（2）“人工砂”是指石料经加工后获得符合规格要求的细骨料。