烟农1212是由山东烟台农科院选育的小麦新品种，具有高产、抗寒、抗病、抗倒伏、抗干热风、抗衰老等“一高五抗”特点，2024年通过山东省小麦品种委员会审定，审定编号：鲁审麦,2024年通过了河北省小麦品种委员会审定，审定编号：冀审麦。该品种为半冬性中熟品种，全生育期235天，株高74～76.2厘米，穗棍棒形，长芒，白壳，白粒，半硬质，籽粒饱满。穗粒数32.9个，千粒重41.1克。熟相好。抗倒性好。抗寒性中等。高抗条锈病，叶锈病，白粉病，高感赤霉病。籽粒蛋白质含量12.4～14.0%，湿面筋32.1～32.7%，沉淀值27.6ml，吸水率55.8～55.9ml/100g，稳定时间3.2～4.0min，面粉白度78.9。最大拉伸阻力185EU，拉伸面积39平方厘米，容重775克/升。产量表现
2024年6月20日，经全国农业技术推广服务中心专家组测产，“烟农1212”20亩高产攻关田平均亩产828.5公斤，创当时的全国冬小麦单产最高纪录；2024年6月21日，由农业农村部组成的小麦实收测产专家组，对烟台市农业农村局实施的粮食绿色高质高效创建小麦田进行实收测产。位于莱州金海种业公司的高产攻关田实收3.33亩，核算后平均亩产840.7公斤，创全国冬小麦单产纪录。栽培要点
最佳播期一般在10月5日～15日，亩播种量11.5～12.5千克，足墒播种，播后镇压。每亩基本苗15万株左右。亩施磷酸二铵30千克、尿素10～20千克做底肥，起身拔节期结合浇水亩追施25千克尿素。前期主要防治纹枯病，后期注意防治赤霉病、蚜虫，做好“一喷三防”工作。适宜种植地区
适宜在山东全省、河北中南部高肥水田块种植。