佩普基诺营养价值
维生素C
佩普基诺富含维生素C，每100克果肉中含有约20毫克的维生素C，这是日常推荐摄入量的1/3。维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助人体减少自由基对细胞的损伤，增强免疫力和抵抗力，预防感冒和***等疾病。
维生素A
佩普基诺还富含维生素A，每100克果肉中含有约300微克的维生素A，这是日常推荐摄入量的1/3。维生素A是一种必需的营养素，可以维护视力和皮肤健康，促进骨骼生长和免疫功能。
矿物质
佩普基诺富含多种矿物质，包括钾、镁、钙、铁和锌等。其中，钾的含量尤为突出，每100克果肉中含有约250毫克的钾，这是日常推荐摄入量的5%。钾是一种必需的矿物质，可以维持心脏健康，促进肌肉和神经功能。
纤维素
佩普基诺富含纤维素，每100克果肉中含有约1.5克的纤维素。纤维素是一种不可溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防***和结肠癌等疾病。
拓展百科知识
维生素C ：维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它是一种强效的抗氧化剂，可以帮助人体减少自由基对细胞的损伤，增强免疫力和抵抗力，预防感冒和***等疾病。
维生素A ：维生素A是一种脂溶性维生素，也称为视黄醇。它是一种必需的营养素，可以维护视力和皮肤健康，促进骨骼生长和免疫功能。
钾 ：钾是一种必需的矿物质，可以维持心脏健康，促进肌肉和神经功能。钾还可以帮助降低血压，预防中风和心脏病等疾病。
纤维素 ：纤维素是一种不可溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防***和结肠癌等疾病。
参考来源：
1.《食品与营养学》（第七版），刘红霞、杨金梅、徐启华等编著，中国轻工业出版社，2024年。
2.《现代营养学》（第八版），曹秀芹、陈立新、张志强等编著，人民卫生出版社，2024年。