茄子是喜阳性植物，如果阳光不足花芽难以分化导致茄子数量少或不长现象。所以茄子不能室内种植只能种在阳台阳光较足的位置。 （1）茄常称茄子，吴越人沿用宋代叫法称为落苏，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。 （2）茄子幼苗对光照条件要求严格，光照充足不仅有利于花芽分化，而且使幼苗生长及发育得以顺利进行。光照不足时，花芽分化晚，幼苗徒长和出现畸形花，直接影响产量的形成。为了改善光照条件，可将育苗箱向南倾斜，争取光照。 （3）茄子定植后最大的困难是地温不足，因此在定植后的低温季节要加强防寒保温。定植后7-10天，保持室温30℃以上，以此来提高地温，补充夜温，尽快缓苗。并尽量保持地温稳定在16-18℃。缓苗期过后，植株开始正常生长，每天都要注意揭帘见光，如光照不足极易造成落花。 （4）茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
2、新手入门的六种蔬菜，阳台种起来最简单的菜？【小白菜或小青菜的种植方法】
四季都可以种。准备好未过期的种子，一袋大概块把钱，一次一小把就够了。没花盆可用空油壶切成两半，凿六个小孔，装上土，撒上种子，覆盖1cm厚的土，浇水。
放置在通风有阳光的窗台上，一周后发芽。一个多月即可间苗吃了。
【辣椒的种植方法】
找不到辣椒种子，可以用超市里买回的红辣椒里面的种子，先晒干，然后洒到盆土里。
不要种太密，一个盆里大概两棵就六够了。土越肥，辣椒结的越多，多晒太阳。
【生菜的种植方法】
生菜是最好种的蔬菜之一。只要种子新鲜，把种子播种到花盆里，覆盖2cm的土，浇足水，一周后发芽。
苗太多，可以间苗扯一些弱点苗，留下壮苗，还能种一些**油生菜，紫叶生菜，味道更赞！大概两个月可以吃了。
【韭菜的种植方法】
用种子种韭菜来的比较慢，需要足够耐心，但是用韭菜根种，二十天就可以上桌了。
准备较深的盆，底肥可以弄些鸡粪草木灰。韭菜根种进去后，露出茎部，浇水。土壤越肥沃长势越好，吃完一次再赶紧施肥。下次长的更好。
【油麦菜的种植方法】
和生菜的种植方法有点类似，也是发芽很快，发芽很多，所以播种子别撒的太密了。
播种后一个多月就可以吃了，吃的时候有个技巧，拔叶子吃而不是连根拔起哦，能吃好几次。
【小番茄的种植方法】
可以用水果店里的小番茄里面的种子种吗？答案当然是可以的。把小番茄弄碎，埋到花盆里，浇水保湿，过几天小苗冒出来了。留下壮实的两三棵。
浇水，晒太阳，施有机肥，小番茄长的特别特别快，结的果子好阔爱，当水果吃做菜都不错！
3、阳台种菜的10大忌讳？
1.阳台的光线一定要充足，光线不足蔬菜不能进行光合作用。
2.阳台一定要通风，因为通风不好会让种菜的盆发出腐臭或者是没味儿，容易滋生细菌。
3.阳台的排水要好，因为日常浇灌可能会产生积水。
4.择好合适种植品种，不是什么蔬菜都可以在阳台种。
5.阳台种菜的容器要选择好，选择容器尽量选大一点的容器。
6.阳台种菜的土壤，最好选择纯天然有机肥，也可以用草木灰做基肥。
7.阳台要有护栏，或者是做紧固安全防护措施，这样种菜容器不会从楼上掉下来。
8.要给藤蔓类瓜果搭攀爬架。
9.防止阳台环境过潮，定期对阳台杀菌。
10.自己取土，不能乱取垃圾堆的土壤或受污染的土等。
4、生菜为什么不能阳台种？可以种。
1、选择合适的容器
买一个较大的容器，可以选择矩形的塑料花槽，它们不仅轻便，而且非常廉价，移动也是比较简单的。
容器的深度在15~20厘米深就可以了，生菜并不是根系很深的植物。
2、土壤选择
选择合适的土壤才是关键，栽种的盆土最好是疏松、排水良好的营养土，盆底添加足够腐熟的有机肥。
自己制作一些土壤也是可以的，不过要注意混入一些腐熟的有机肥，这样才能保证生菜的生长过程有足够的养分。
3、栽种选择
可以选择不同颜色的生菜搭配栽种，这样看起来就更加鲜艳，观赏性也是不错的。
一个容器甚至可以搭配多种植物，可以在边上栽种一些草莓，适合搭配的蔬菜包括欧芹、薄荷、香菜和香葱等。
种植蔬菜最简单的就是在于它的种子很好发芽，不用一周就能发芽。
4、养护位置和浇水
养护蔬菜的环境最好是露养，保持光线明亮的环境，每天有4小时左右的阳光就足够了，保持盆土微润不潮湿，每次浇水之前要先测试一下土壤是否缺水，
5、适当肥料
生菜的生长需要富含氮元素的肥料，栽种的时候就可以在盆底添加一层肥沃的有机肥，最好是腐熟的粪肥，堆肥土也可以混入里面。
幼苗移栽恢复生长之后，就可以适当补充稀薄的肥料，一定也是用含氮元素较高的液肥，8~10施肥一次。
6、收获生菜
生长最快的生菜也需要2周以上才能收获，一般是种植30天之后就能保证收获了，想要吃到自己栽种的盆栽蔬菜，还是需要勤浇水、薄肥勤施。
收获的时候可以摘下下部分的叶子即可，它还是能够不断再生的。