真菌主要是排水不良所致，还有就是一种叫做茄绵疫病的真菌病害引起的烂果喊茄子的时候，让人看起来很开心的样子浇水过多，或者太勤了吧
茄子为什么烂果茄子出现烂头，白色菌毛。是茄子绵疫病，老百姓称烂茄。是茄子主要病害，各地普遍发生。2024年，2024年水南村发生比较严重。幼苗期发病，茎基部呈水渍状，发展很快，常引发猝倒，致使幼苗枯死。成株期叶片感病，产生水渍状不规则形病斑，具有明显的轮纹，但边缘不明显，褐色或紫褐色，潮湿时病斑上长出少量白霉。茎部受害呈水渍状缢缩，有时折断，并长有白霉。花器受侵染后，呈褐色腐烂。果实受害最重，开始出现水渍状圆形斑点，边线不明显，稍凹陷黄褐色到黑褐色。病部果肉呈黑褐色腐烂，在高湿条件下病部表面长有白色絮状菌丝，病果易脱落或干瘪收缩成僵果。高温高湿条件下有利于病害发展。一般气温25℃～35℃，相对湿度85%以上，中片表面结露等条件下，病害发展迅速而严重，地势低洼，排水不良，土壤粘重，管理粗放，偏施氮肥，过于密植，连茬栽培等，也会加剧病害蔓延。防治方法：①选用抗病品种。②与非茄科，葫芦科作物实行二年以上轮作。③选择高燥地块，深翻土壤，采用高畦栽培，覆盖地膜以阻挡土壤中病菌向地上传播。④雨后及时排除积水，大棚加强通风，降低湿度。⑤施足有机肥，和磷钾肥，提高植株抗性。⑥及时整枝，适时采收，发现病果，病叶及时摘除，集中深埋。⑦药剂防治：发病初期，可喷75%百菌清可湿性粉剂500倍，72%克露可湿性粉剂800倍液，72.2%普力克水剂500倍液，25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液，杀毒矾，代森锰锌，甲基托布津都可。一般每隔7天左右喷一次，连喷2～3次。绵疫病：绵疫病危害果、茎、叶、花等部位。近地面果实先发病，病斑圆形、凹陷，病部变黑褐色腐烂，温度高时长出白色菌丝；茎部受害呈水浸状并溢缩，温度高时长出白霉，上部枝叶萎蔫；叶面受害，形成水浸状褐色病斑，有较明显的轮纹。药剂防治可用20克安克加75克80%大生m-45加30毫升云大120，对水45公斤喷雾，每隔7～10天喷1次，连喷3～4次；也可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，每亩用药液50～80公斤，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。注意交替使用，喷药时不要忽视茎基部。注意排水，水涝高温更容易引起发病