哪些蔬菜水果不会被打药呀？
第一种：生菜（或油麦菜）
文章图片1
生菜中含有丰富的莴苣素和芥酸，而这两种物质有特殊的苦味和涩味，而虫子尝后，觉得这2种物质对它有害，所以虫子是不会吃生菜等莴笋类的蔬菜。如果一些胆大的虫子尝了生菜后，会对它内脏造成伤害，所以虫子吃了生菜不久后，也会死亡。
第二种：苋菜
文章图片2
苋菜具有很强的生长能力，只要平均气温在25摄氏度以上，苋菜10天左右就能上市，而快速的生长能力，虫子无法在其周围繁殖，所以苋菜在种植后，也基本不打农药。
第三种：韭菜
文章图片3
韭菜是一种生长能力极强的蔬菜，而且每一茬的韭菜长好后，也不用打一次农药。因为很多农户在种植韭菜时或者每采割一次后，会在地里撒上大量的草木灰，而草木灰是一种强碱物质，它既能杀死土豆中的韭蛆，而且还能给韭菜提供各种微量元素，从而使韭菜长得非常肥沃。
第四种：土豆
文章图片4
土豆在生长时，完全不要打农药，因为土豆在地底下生长时，基本不会受到任何虫子的干扰。而土豆的叶片由于有很多细细的毛绒，天然的毛绒可以隔绝虫子，所以家里有小孩的，可以多给他们吃土豆。
第五种：莲藕（藕条）
文章图片5
大家所买的莲藕或者藕条，都是天然的绿色食物，因为莲藕和藕条在生长时，不会有任何的虫卵，并且它们在生长时，能吸收淤泥中的各种营养物质，所以在夏秋两季，可以多给小孩吃。
第六种：苦瓜
文章图片6
在生活中，有一半的人都不爱吃苦瓜，而虫子也是一样的，因为苦瓜的苦味太重了，虫子特别不爱吃苦味的食物。而苦瓜具有非常好的清热解暑的作用，所以在夏天，每周吃1次苦瓜，能使身体更健康。
基本不打农药的7种蔬菜是什么?
基本不打农药的7种蔬菜：
1、丝瓜：自然种植的丝瓜使用较少的杀虫剂。但是温室里的丝瓜就不一定了，因为它属于反季节蔬菜，而且很容易使用植物激素。
2、南瓜：秋季丰富的蔬菜之一很少会引起病虫害。购买时要避免腐烂发霉的南瓜。
3、大蒜：大蒜的味道让昆虫无法接受，所以杀虫剂很少使用，几乎一年四季都在使用。在肥料方面，大蒜的用量也较少。但是大蒜很容易发霉，蘸水后会变黄，所以这种大蒜在购买时应该丢弃。
4、藜蒿：作为一种天然驱虫剂，黄花蒿是一种天然驱虫剂，具有黄花蒿的清新空气和菊花的香甜气味，因此很少用作杀虫剂。
5、生菜：虽然我们人类认为莴笋脆嫩，可能会引起害虫，但莴笋生长期短，属于速生莴笋，施用农药不利于生存。小蜗牛很容易啃咬。
6、红萝卜：白萝卜和胡萝卜生长在土壤里。即使有害虫，也只是啃食叶子，不会妨碍萝卜的生长。所以农药很少使用，但化肥的使用确实存在。
7、甘薯：虽然有时候红薯的外观看起来凹凸不平甚至有虫洞的感觉，但是红薯确实是一种没有农药的植物。
哪些蔬菜打农药比较少？
1、绿叶类蔬菜
有很多绿叶类的蔬菜在生长期间几乎是不用打农药的，比如芹菜、韭菜、茼蒿、香菜等等，这些蔬菜不管是在大棚种植还是在自家院子里种植，只要管理到位，几乎是不用打农药的。
这是因为这些蔬菜生长期比较短，在虫子还没孵化时就已经要收获了，再就是这些蔬菜都有一个共同特征，那就是都有特殊的香味，这也是这些蔬菜不容易生虫子的主要原因。
2、菌类蔬菜
一般在拌菌种的时候喷一些杀菌剂以后在蘑菇的生长期间多注意喷水就可以了。所以在种植菌类时不使用农药，可能和在菌类在大棚种植不通风有关系，怕菌类蔬菜有农药残留引起消费者中毒。
3、蒜类蔬菜
在种植蒜黄、韭黄时也很少使用农药，蒜黄和韭黄都是在大棚内种植，因为在大棚内不常被太阳照射，它们的生长期很短，也有特殊的气味，所以几乎没有病虫害。
4、根茎类蔬菜
根茎类蔬菜有很多，比如白萝卜、胡萝卜、红薯、山药、土豆等等，这些蔬菜在种植的时候也几乎不用农药。在农村种植萝卜、红薯的农户比较多，一般注意浇水施肥控旺以外，几乎是不会使用农药来消灭害虫。
扩展资料：
常用的去除蔬菜瓜果中残留农药的方法
1、浸泡水洗法：仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
适用果蔬：叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。
2、碱水浸泡法：有机磷农药在碱性环境下分解迅速，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500ml水中加入碱面5-10g）5-15min，然后用清水冲洗3-5遍。
适用果蔬：各类蔬菜瓜果。
3、去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。
适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等
基本不打农药的7种蔬菜分别是?
基本不打农药的7种蔬菜分别是：
1、苦菊。
苦菊是春夏之际常见的一种蔬菜，具有清热去火的功能，可炒着吃，也可以凉拌吃，这种蔬菜也很少打农药。
2、芫荽。
芫荽又叫香菜，这是一种很常见的蔬菜，每当秋冬季节吃火锅的时候，很多人都喜欢在火锅里烫点香菜，味道非常棒，这种蔬菜因为具有特殊的芳香气味，害虫很少去惹它，所以也很少打农药。
3、芹菜。
芹菜，分为水芹、旱芹、西芹三种，这是一种常在餐桌上出现的蔬菜，它香气浓郁，味道特殊，也很少招惹害虫，农药打的较少。
4、茼蒿。
茼蒿，以前叫做“皇帝菜”，什么意思？就是指这种菜以前是专供皇室的，不过，如今已经成为家常蔬菜了。这种蔬菜同样也基本不打农药。
5、韭菜。
韭菜是一种很常见的蔬菜，很多人隔三差五都喜欢吃，这是一种非常大众化的平民菜，不仅不贵，而且基本不打什么农药，可以放心吃。
6、胡萝卜。
胡萝卜埋在土里，也基本不打农药。
7、土豆。
说到土豆，大家应该都知道，这同样是一种非常常见的蔬菜，它学名叫做马铃薯，在法国，土豆甚至被称为“地下苹果”，在智利沿海山地，它甚至是当地的主要食物来源，这种蔬菜，也基本不打农药。
基本不打农药的7种蔬菜
基本不打农药的7种蔬菜是：土豆、大蒜、空心菜、丝瓜、大白菜、萝卜、茼蒿。
1、土豆。
土豆由于生产在土里面，加上土豆本身也不易发生病虫害，所以，土豆是基本上没有农药残留的。
2、大蒜。
大蒜自身有抗菌能力，基本上全年是不打农药的。而且食用部分在地下，应该说保护的比较好。全年除了要在四五月份上一些水溶肥外，大蒜也就不太需要其他的化肥农药了。
3、空心菜。
空心菜在早春就下种了，这个时候气温较低，病虫害很少，不需要打农药。而等到夏天病虫害较多的时候，空心菜已经成熟上市，也不需要打农药了。
4、丝瓜。
丝瓜对农药非常敏感，不打农药还好，打了的话，就容易死。有时候，丝瓜上点儿化肥都容易出问题。让它自然生长自然发育反而能长得更好。
5、大白菜。
一般在秋季种，只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂，距离上市时间，也就是大家吃到菜的时间比较远，农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
6、萝卜。
萝卜生长的时期正是天气寒冷的时候，所以萝卜基本上不会生病，自然没有农药残留。
7、茼蒿。
茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。虫子少，这些菜自然不用怎么打农药了。
在农村，有哪几种蔬菜是很少打农药的？
不打农药的蔬菜有很多种。
第一种是莲藕。这种蔬菜可以放心食用，属于纯天然的一种蔬菜，整个生育期不用人为管理。
第二种是胡萝卜。胡萝卜苗有一种特殊的气味，基本上不得任何何病虫害。只要控制住牙虫就能丰收，控制牙虫药物残留期都比较短，治蚜虫的药物跟本影响不到地下的胡萝卜，可以放心食用。
第三是山药。山药的整个生长期几乎不受地下害虫影响，所以也不用治地下害虫。地上面的秧苗基本上打的杀菌药物，地下生长的山药对人体无影响。
第四是南瓜，北瓜，东瓜。这类蔬菜没有虫害，不用打农药，在生长过程中打两遍杀菌药即可。杀菌药物对人体无影响，也属于环保蔬菜。
第五是冬天的大白菜。不包括春天和秋的品种，那些季节生产的白菜是需要打农药的。冬天北方的大白菜生长季节比较晚，已经没有了任何的病虫害，所以吃起来放心。
第六是丝瓜。这种蔬菜不用打农药，有一种特殊的味道，一般不得病虫害。
一般蔬菜都经常受到昆虫的侵害，所以菜农经常要打农药才能有好的收成。在农村自家种的蔬菜，农户一般很少打农药，有些抗虫能力强的蔬菜品种，他们一般都不打农药。常见到的。空心菜，萝卜，红薯叶，南瓜苗等，这些都是很少打农药的，请放心使用。
什么蔬菜不打农药？确切地说两个字“没有"！但是要想买到农药含量低的蔬菜算是万幸了，一般的根茎类如罗卜，白茹，芋头，凉茹含量极低，青菜叶类高一些，大白菜外面部分尽量剥去，中间部分质量最好。现在病虫害多，有些作物几乎一个礼拜要喷洒一次，特别是豆角，花期必须预防，不然就会寄生在花苞内直接进入豆角芽内。所以豆角是一种高危蔬菜，每年因豆角引起中毒的现象有过先例，瓜类安全，也不必要过于担心，多用清洁剂洗干净，不必要谈“虎"色变。